واصلت الإدارة العامة للمسالخ بأمانة العاصمة المقدسة أعمالها خلال أيام عيد الأضحى المبارك وفترة ما بعد العيد ، حيث كانت الأمانة قد أنهت تهيئة جميع المسالخ الموجودة بنطاق العاصمة المقدسة والتأكد من جاهزيتها وتطبيق كافة النواحي الفنية حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات ومدى تطبيق كافة الضوابط الفنية والإشتراطات الصحية . وقد بلغ عدد المذبوحات خلال أول يوم من عيد الأضحى المبارك (378ر33) رأس منها (101ر31) رأس من الضأن و(1235) من الجمال و(1042) من الأبقار ، في حين تم إعدام حوالي (147) رأس بعد الكشف البيطري عليها وظهور عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، وذلك في جميع المسالخ الثلاثة بمكة المكرمة وهي مسلخ الأمانة بالكعكية ومسلخ حده ومسلخ الوادي ، حيث كانت الأمانة قد وضعت كافة الترتيبات لتهيأة جميع تلك المسالخ لإستقبال الطلبات المتزايدة على الذبائح خلال يوم العيد الذي يشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين والمقيمين وحجاج بيت الله الحرام . وأوضح الدكتور / محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة بأن إرتفاع عدد المذبوحات بمسالخ الأمانة يشير إلى تحسن الأداء وإرتفاع الطاقة الإستيعابية في المسالخ وذلك بفضل الله ثم بفضل الجهود التي تبذلها الأمانة في سبيل تطوير هذه المسالخ . وأشارإلى أنه قد تم تشكيل عدد من الفرق الميدانية والفرق المتخصصة والأطباء البيطريين للكشف على الذبائح ومتابعة ومراقبة أسواق المواشي ومحلات بيع اللحوم بشكل مستمر.