في إطار حرص أمانة العاصمة المقدسة على تحقيق أعلى مستوى من الإصحاح البيئي ومتابعة وإزالة كافة الظواهر السلبية التي تتعلق بصحة وسلامة المواطنين والمقيمين فقد كثفت الإدارة العامة لصحة البيئة أعمال اللجان المختلفة مثل لجنة المزارع ولجنة الإستراحات ولجنة منع بيع حليب الإبل خاصة خلال هذه الأيام التي تعد بداية لموسم الصيف بمكة المكرمة . أوضح ذلك الدكتور / محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة وقال بأن هناك العديد من اللجان التي تم تشكيلها في الأنشطة المختلفة للقيام بالمتابعة والرقابة الميدانية حيث قامت لجنة المزارع بشمال وجنوب مكة بالوقوف على ( 38 ) مزرعة خلال الشهر الماضي للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية ، كما قامت لجنة منع بيع حليب الإبل خلال نفس الفترة بعدد ( 16 ) جولة ميدانية شملت العديد من المواقع التي يباع فيها حليب الإبل ووقفت خلالها على ما يقارب من ( 25 ) حظيرة من حظائر الإبل وتمت خلال تلك الجولات مصادرة أكثر من ( 80 ) قطعة من القطع المستخدمة في حليب الإبل مثل الطاسات والقموع والأكياس والتي تبين أنها غير صالحة للإستخدام . ومن جهة أخرى قامت لجنة الإطارات بالعديد من الجولات الميدانية خلال نفس الشهر حيث تم خلال تلك الجولات مصادرة ( 383 ) إطار وإتلافها وفق الطرق المتبعة وذلك حفاظاً على سلامة وصحة المواطنين والمقيمين . وأختتم الدكتور / محمد أمين حديثه موضحاً بأن إدارته تسعى من خلال هذه اللجان إلى تحقيق أعلى مستوى من الإصحاح البيئي وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطراً على حياة سكان وزوار هذه المدينة المقدسة ، ومشيراً إلى أن جميع هذه اللجان قد تم تشكيلها من خلال كوادر متخصصة ومدربة على القيام بالأعمال الرقابية والبيئية المختلفة . كما نوه إلى أهمية تعاون المواطنين والمقيمين بالإبلاغ عن أي ظواهر غير حضارية حتى يتم القضاء عليها والتعامل معها بالطرق النظامية .